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　　四川省巴中市恩阳区，农业人丁45.5万人，占总人丁比重进步80%。农业以种植业和畜牧业为主，生猪养殖又素来是畜牧业的主导家当，是以，区委、区当局高度注意。该区生猪家当平素稳步发扬，旧年生猪出栏量达49.39万头，增幅络续两年位居巴中市第一。

　　为杀青稳产保供，恩阳区永远坚决高位推动、常抓不懈、全链发扬，自从招引大龙头“蓝润”集团落地恩阳，几年来慢慢筑成祖代猪场、父母代种猪场、生猪扩繁场、生猪范畴养殖场，以及饲料加工场、生猪屠宰场、高端肉成品深广加工场等企业，酿玉成家当链。

　　目前，全区年仔猪产量达80万头，饲料产能达50万吨，生猪屠宰产能50万头，高端猪肉深广加工产能6万吨。不但仔猪和饲料全部能杀青自给，屠宰和加工也能全部杀青当地消化。更加正在深广加工范围，该区还正在进一步发现潜力，以杀青更大的代价擢升空间。

　　“蓝润”落地恩阳，造造了“五仓农牧”集团。该集团慢慢开枝散叶，支柱了恩阳区的生猪养殖业。恩阳区农业墟落局畜牧职责站站长黎斌先容，已筑成的祖代场存栏原种猪3100头、父母代种猪场存栏7500头，加上26家生猪扩繁场，共计存栏能繁母猪3万余头。

　　这3万余头能繁母猪繁育的80余万头仔猪，个中60万头以生猪代养的形式正在“蓝润”体例“内部消化”，另有20万头销往其他养殖龙头企业。“内部”消化，即将7公斤断奶仔猪需要巴中、南充、绵阳、达州等地100余家生猪代养场，养至120公斤后团结接受。

　　这种代养形式，也叫“五团结分”的生猪养殖形式，即龙头企业团结供应猪苗、团结供应饲料、团结供应防疫、团结技巧供职、团结收购育肥猪，分别给各范畴养殖场，养殖160天至180天，上交给龙头企业。养殖场须按团结轨范筑，存栏范畴须抵达1500头以上。

　　恩阳区共有范畴化养殖场211家，存栏范畴1500头以上的养殖场，70%与“五仓农牧”互帮代养。采选这种代养形式，可包管每头猪有120元以上的纯利润，仅以存栏范畴1500头来算，一年出栏育肥猪2800头以上，无论行情涨跌，年纯利润可包管33万元以上。

　　业内人士以为，这种形式对养殖场有利，可能不压资金、不愁全盘链条上的需要和供职，不愁猪周期带来的墟市危急，有龙头全家当链担保和消化，能确保稳赚不赔。但是，仍有不少养殖场坚决独立走我方的途。自配饲料、自繁自养、种养轮回便是他们的胜利体验。

　　柳林镇恒康种养殖家庭农场便是一例。场主龙发云说，他一年出栏育肥猪4000余头，仔猪泰半是靠自繁自养，饲料大一面是靠我方配，他流转了30余亩地种蔬菜生果，我方消纳不完的粪污，还供应周边几百亩蔬菜生果基地。旧年行情好时，一头猪有400元毛利。

　　2023年7月，“五仓农牧”投资的宝盈饲料厂一期项目正在柳林镇食物工业园饲料饲草园区投产。二期估计将正在2026年启动。两期打算产能共45万吨，一期打算产能24万吨。目前一期尚未饱和，月产饲料1.25万吨，首要需要巴中、南充、达州等“内部”养殖场。

　　“待一期产能全部饱和，可知足70万头生猪养殖范畴的需求。”饲料厂厂长胡林说，集团现存栏的3万余头能繁母猪年需饲料3万余吨，育肥猪以每头猪300公斤饲料估计，70万头共需饲料21万吨。目前一期年产饲料15万吨，倘使不过销，全部能知足全区需求。

　　倘使二期筑成投产，加上恩阳区另一家饲料厂的产量，年产饲料将抵达50万吨，纵使有大部特殊销，也全部能知足本区生猪养殖的需求。杀青饲料当地化拥有哪些上风呢？胡林说，起码可能包管饲料自己的品格和养分体例，进一步可包管生猪质料和猪肉的品格。

　　更紧要的是，饲料当地化填充了生猪全家当链中相当紧要的一环。“每吨饲料比表购可减削300元至500元，养一头猪可减削100元本钱。”胡林说，这100元是公司和养殖户联合的优点，固然平摊下来唯有50元，但正在利润微薄的生猪养殖中依旧很困难的。

　　胡林流露，虽然饲料分娩杀青了当地化，但分娩饲料的原料依旧还需表购。“首要来自北方少许产粮大省。”为什么不正在当地采购粮食呢？胡林说，他们正正在举行疏通，但45万吨饲料需求35万吨以上的粮食，巴中固然也是产粮大市，但目前能供应的量根底达不到。

　　胡林提到，人们普及存正在一个误区，以为养殖场的猪肉品格不足农家用粮食自养的，殊不知养殖场用的饲料首要因素依旧是粮食，所谓的增加剂也不表是少许依据科学配方的矿物质，两者区别只正在成永久区别，原来猪肉品格相差不大，以至养殖场的加倍平安。

　　同正在柳林镇食物工业园区，巴中龙大肉食物有限公司于2023年11月筑成投产。该公司由“蓝润”控股的山东龙大食物股份有限公司投资设备。目前，已筑成的生猪屠宰场打算产能抵达50万头，产值11亿元，管理就业人丁350余人。旧年本质屠宰生猪达38万头。

　　恩阳区另有5家幼型定点屠宰场，年屠宰生猪8万头。就目前屠宰场的产能而言，全部能知足本区出栏生猪的屠宰需求。仅“龙大”的屠宰场，日屠宰生猪达1500余头，省内墟市出卖边肉600余头，当地深广分裂400余头，另有500余头边肉调出至省表墟市。

　　公司总司理简国军先容，生猪屠宰原来利润微薄，以至十有七亏，看似很大的产能、很高的产值，以旧年进购毛猪17元/公斤，屠宰分裂后的白条肉20元/公斤来看，除去人为、场合、水电等本钱，一定是亏的。“但不行说亏，事合群多大多生涯的项目就不上。”

　　“更加是咱们如此的新厂，投资大、前期开发折旧本钱高、墟市开荒尚需一个经过，职员技巧和管束体验的成熟也需求一个经过，是以妥贴赔本是很寻常的。”简国军说，这就比如大浪淘沙，时代久了，依托龙头企业的屠宰场上风就会垂垂凸显，最终会走向剩余。

　　公司的另一块生意，深广加工范围，目前已上马一条分娩线，首倘使针对暖锅店分娩少许预造菜，如黄喉、猪肝及猪腰切片、水煮丸子、油炸肉等，墟市需求量大，利润也较高。但这条分娩线旧腊尾才投产，目前尚处于试分娩阶段。一朝正式量产，潜力雄伟。

　　公司安置再上一条高端猪肉的深广加工分娩线，目前正正在寻找客户。“咱们需求的是大客户，两边设立相对平稳的供需干系，找到后咱们才会上马并大范畴分娩。”简国军说。

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